lunedì 18 luglio 2011

Tranci di pesce spada grigliati


Ricetta non ricetta per questo piatto semplice, veloce e sicuramente gustoso!
Ingredienti:
2 tranci di pesce spada
prezzemolo
pomodori pachino
olio
aglio
sale .

Grigliare il pesce spada e salarlo, nel frattempo in una ciotolina raccogliere i pomodori tagliati in quarti, il prezzemolo tritato grossolanamente, l'aglio, l'olio e mescolare, terminata la cottura del pesce disporre sul piatto da portata ed irrorare con la salsina ottenuta.
Buon appetito!

3 commenti:

  1. Sarà anche semplice come dici tu, ma profuma così tanto d'estate!!!!! :)

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  2. Adoro l'estate perchè tutto sembra più easy anche cucinare;)

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